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I nostri vini al Food & Wine di Milano: 4-6 Febbraio 2012
Inserito il 23/01/2012 - Lascia un commento
Il prossimo 4 - 6 Febbraio 2012 si terrà a Milano, come ogni anno Food & Wine Festival. Partecipare a questo Festival è sempre una bella soddisfazione e lo è sopratutto per noi che, quest'anno, siamo stati selezionati direttamente da Elmut Koecher, l'organizzatore di Merano Wein Festival. Koecher ci ha scelti per far parte delle cento cantine che andranno a rappresentare il meglio della produzione enoica del nostro paese al Festival. Questa cosa ci ha riempito di orgoglio. Poter far parte di questa rosa di produttori è, senza dubbio, un bel traguardo.
Durante il Food & Wine Festival di Milano, i vini proposti verranno accompagnati da piatti preparati appositamente da una selezione di chef stellati, durante diversi show cooking.
In occasione di questo evento abbiamo deciso di presentare le nostre selezioni toscane che saranno proposte in assoluta anteprima. Questi sono i vini che abbiamo scelto di presentare:
Monsenese Chianti Classico Riserva 2007
Simposio Vino Nobile di Montepulciano 2007
Vigna Spuntali Brunello di Montalcino 2006
... Ci vediamo a Milano!
Siamo presenti al Merano Wein Festival 2011
Inserito il 24/10/2011 - Lascia un commento
Siamo molto orgogliosi di partecipare anche quest’anno al Merano Wein Festival, l’evento eno-gastronomico di altissimo livello, che si tiene ai primi di novembre nella famosa cittadina alto atesina. Da venerdì 4 novembre a lunedì 7 novembre a Merano sarà possibile degustare il meglio del wine&food.
Per quanto riguarda il vino, poco meno di 300 aziende vinicole italiane (meno della metà di quelle che avevano fatto richiesta) hanno superato le rigide selezioni durate 3 mesi e sono state ammesse all'evento, per un totale di circa 700 vini italiani, che rappresentano il top della produzione enologica nazionale. Accanto ai vini italiani, anche una accurata selezione di vini internazionali provenienti da 150 produttori.
La manifestazione, oggi alla ventesima edizione, fu creata nel 1992 dalle menti di tre meranesi amanti dei grandi vini e dei prodotti gastronomici di alta qualità che fondarono anche il Gourmet - Club - Alto Adige (oggi Gourmet’s International), dando vita negli anni a eventi di prestigio internazionale.
Per la stampa e per gli appassionati sarà possibile assaggiare vini biologici, biodinamici e naturali (nella giornata di venerdì), vini d'annata (lunedì), fare degustazioni guidate di Barolo e Barbaresco, e dei grandi Riesling austriaci del Danubio, o apprezzare la presenza dell’Union des Grand Crus de Bordeaux con ben 32 storici châteaux (sabato e domenica).
Dal punto di vista del Food, oltre agli spettacolari show-cooking, ci saranno circa 100 artigiani e piccoli produttori che rappresentano l'eccellenza nell'ambito dell'olio, aceto balsamico, pasta, formaggio, cioccolato, caffè...
Tenimenti Angelini sarà presente al Merano Wein Festival all’interno della Sala Lentner al tavolo 171 con i seguenti vini:
• 1998 Simposio Vino Nobile di Montepulciano DOCG (solo il lunedì)
• 1999 Vin Santo di Montepulciano DOC
• 2007 Simposio Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Dove: Teatro Kurhaus - Merano
Quando: 4-7 novembre 2011
Per info: http://www.meranowinefestival.com/
